Это каша с машем, рисом, бараньим жиром и кислым молоком (катыком) – удивительно удачное вкусовое

Эти лепешки можно подавать как основное блюдо или как дополнение к супам и салатам. К тому же это

Наваристый и очень вкусный суп, и между прочим - блюдо узбекской кухни! Густой суп с машем и рисом

Это простое блюдо очень требовательно к кастрюле – она должна быть обязательно с толстым дном.