Сочные и ароматные тефтели это прекрасный повод собраться вместе семьёй за одним столом!
Время подготовки
20 мин
Время готовки
40 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
средне
Кухня
авторская
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка, Тушение
Обед, Ужин
На одну порцию:
494,5 ккал
Калории
19,4 г
Белки
26,5 г
Жиры
45,9 г
Сочные и ароматные тефтели это прекрасный повод собраться вместе семьёй за одним столом!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Рис сварим до полуготовности. Приготовим фарш из любого мяса, у меня из курицы. Мелко нарежем луковицу, зелень петрушки и укропа, с тимьяна оборвем листики. Смешаем все вместе, вмешаем яйцо, посолим и поперчим по вкусу.
Шаг 3
Приготовим заправку для тефтелей. Обжарим лук и морковь до мягкости. Шампиньоны нарежем пластинками и добавим к овощам. Когда они обмякнут, добавим помидоры без кожицы и разведенные водой сметану. Добавим немного сахара (щепотку), солим, перчим, добавляем любимую приправу. Тушим все вместе 5 минут.
Если вам хочется чего-то в меру крепкого и возбуждающего, при этом – мягкого и освежающего, ...
При упоминании слова «каша» у многих из нас возникает ассоциация с гречкой, манкой или рисом, реже – ...
Тонкий рассыпчатый корж, лимонный крем с ярким, выразительным вкусом и нежное облако меренги – этот ...
Если вам нравится не сухая, а более влажная выпечка, то этот рецепт кулича точно для вас.
Клафути чаще всего готовят с вишней. Но с черешней этот французский пирог не менее хорош.