Новости Блога:
Пряная тыква в духовке
Выдался тяжелый день? Ноги гудят, голова не работает, все раздражает? Сделайте еще одно усилие – ...
Ингредиенты:
- изюм – 75 г
- сок 1 лимона
- щепотка молотой корицы
- морская соль
- душистый перец горошком – 1 ч. л.
- розовый перец горошком – 1 ч. л.
- тыква – 800 г
- мед – 2 ст. л.
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
На одну порцию:
146,9 ккал
Калории
3,4 г
Белки
0,9 г
37,8 г
Углеводы
"Гастрономъ"
Как Легко и быстро приготовить: Пряная тыква в духовке
Выдался тяжелый день? Ноги гудят, голова не работает, все раздражает? Сделайте еще одно усилие – поставьте в духовку тыкву. Пока она запекается, включите вашу любимую музыку, сядьте на диван или в кресло, положите ноги повыше и расслабьтесь на полчаса. Затем быстро приготовьте это блюдо и наслаждайтесь эффектом. Счастливое сочетание содержащихся в тыкве витаминов группы В и бета-каротина активизирует обмен веществ в мозге и благодаря этому помогает быстрому восстановлению сил.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Нарежьте тыкву крупными кусками, удалите сердцевину и запекайте куски тыквы в разогретой до 200 °С духовке до готовности, примерно 35 мин.
Шаг 2
Изюм замочите в теплой воде, пока готовится тыква. В ступке растолките душистый и розовый перец с корицей и солью.
Шаг 3
Готовую тыкву нарежьте кубиками и перемешайте со специями. Смешайте лимонный сок с медом и изюмом. Добавьте к тыкве и подавайте.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...