Новости Блога:
Ленивые вареники
Блюдо, уносящее в воспоминания о летней деревне, бабушке... которая делала эти вареники на завтрак ...
Ингредиенты:
- творог жирный 400 г
- сахар 1 ст.л.
- соль 1 щепотка(и)
- яйцо 1 шт.
- мука 3-4 ст.л.
- сметана 100 г
- сливочное масло 10 г
-
Время подготовки
10 мин
-
Время готовки
5 мин
-
Количество порций
3
-
Тип блюда
второе блюдо
-
Сложность приготовления
легко
-
Кухня
украинская
-
Технология
Варка
-
Повод
Завтрак
-
514,4 ккал
-
Калории
24,3 г
-
Белки
32,2 г
-
Жиры
30,9 г
Как Легко и быстро приготовить: Ленивые вареники
Блюдо, уносящее в воспоминания о летней деревне, бабушке... которая делала эти вареники на завтрак из домашнего творога! Готовятся быстро, едятся ещё быстрее!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
В творог разбиваем яйцо и премешиваем вилкой. Творог использовать лучше жирный, чтобы вареники не разваривались.
Шаг 2
Добавляем сахар и соль, а затем муку. Перемешиваем до однородной массы и тесто готово
Шаг 3
Затем на посыпанной мукой доске раскатываем небольшие колбаски и разрезаем на небольшие части. Во время формовки муки лучше использовать как можно меньше, чтобы вареники получались более нежными и пышными.
Шаг 4
В кипящей воде варим вареники, пока они не всплывут (примерно 3-4 мин).
Шаг 5
По готовности вылавливаем их шумовкой или ситом, выкладываем в глубокую миску и добавляем туда сливочное масло, сметану и посыпаем обильно сахаром!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...