Новости Блога:
Маринованная черная смородина
Надоело запасать на зиму варенье? Предлагаем попробовать что-то новенькое. Маринованные ягоды ...
Ингредиенты:
- 1,5 л черной смородины
- 450 мл воды
- 100 мл 9% уксуса
- 400 г сахара
- 5 горошин душистого перца
- 5 бутонов горчицы
- щепотка молотой корицы
Время подготовки
13 мин
Время готовки
3 мин
Количество порций
3 поллитровые банки
Тип блюда
заготовка
Сложность приготовления
легко
На одну порцию:
69 ккал
Калории
0,3 г
Белки
0,1 г
15,9 г
Как Легко и быстро приготовить: Маринованная черная смородина
Надоело запасать на зиму варенье? Предлагаем попробовать что-то новенькое. Маринованные ягоды идеально дополнят буженину или жареную баранину, а также станут основой для соуса.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Ягоды переберите, удалите веточки, промойте. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь.
Шаг 2
Насыпьте смородину в банки "по плечики". Для маринада смешайте воду, сахар, уксус и специи. Залейте холодный маринад в банки, прикройте крышками.
Шаг 3
На дно широкой кастрюли положите решетку или полотенце, поставьте банки. Налейте в кастрюлю холодную воду до 3/4 высоты банок, доведите до кипения и стерилизуйте 3 минуты. Закатайте крышками.
Похожие рецепты
Холодные сырники с шоколадной помадкой
Что прежде всего приходит на ум при слове "творог"? Конечно, сырники! Готовить их проще
Холодный мятно-шоколадный кофе
Если у вас нет мятного сиропа или ликера, то можно заменить их мятным шоколадом. Послевкусие будет ...
Летняя «Отвертка»
Летняя «Отвертка» отличается от известного всем коктейля более расширенным составом. К водке с ...
Простые блины на кефире без дрожжей
Постепенно подходит к концу масленичная неделя. В преддверии Великого поста давайте приготовим ...
Пирог с белой рыбой
Пирог с белой рыбой - отличный повод позвать гостей. Такое угощение самодостаточно и практически не ...