Новости Блога:
Вафли с пряными яблоками
Счастливым владельцам вафельниц грех не порадовать домочадцев таким завтраком)
Ингредиенты:
- масло сливочное 150 г
- сахарная пудра 35 г
- яйца 4 шт.
- цедра апельсиновая 1 шт.
- мука пшеничная 250 г
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- сметана 100 г
- соль 1 щепотка
- яблоки 2 шт.
- корица 1 ч. л.
- мускатный орех 1/4 ч. л.
- кардамон 2 шт.
- гвоздика 4 шт.
- сахар 2 ст. л.
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
легко
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Вафли с пряными яблоками
Счастливым владельцам вафельниц грех не порадовать домочадцев таким завтраком)
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Размягченное масло (предварительно достаньте из холодильника) взбейте миксером с сахарной пудрой. Затем добавьте по одному яйца, каждый раз взбивая миксером.
Шаг 2
Добавьте в смесь цедру апельсина.
Шаг 3
В отдельной миске смешайте муку, соль, разрыхлитель. Вмешайте в яичную смесь.
Шаг 4
Добавьте сметану и перемешайте.
Шаг 5
Разогрейте вафельницу и выпекайте вафли в соответствии с вашей инструкцией.
Шаг 6
Яблоки очистить от кожуры, разрезать пополам, вынуть серединку с косточками и нарезать дольками.
Шаг 7
Нарезанные яблоки выложить на разогретую сковородку. Добавить свхар и столовую ложку воды. Дать сахару раствориться.
Шаг 8
Вынуть семечки из кардамона и растереть их в ступке. Вместе с остальными специями добавить их в яблоки и немного потомить их. Яблоки долдны покрыться сиропом, но остаться слегка хрустящими.
Шаг 9
Выложить яблоки на вафли и подавать.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...