Ньокки – итальянские собратья наших клецек. Они легки в приготовлении, не лежат камнем в желудке,

Опционально можно добавить бекон. Его можно обжарить вместе со шпинатом и томатами, а дальше -- ...

Классический рецепт пасты болоньезе предусматривает очень серьезный, очень основательный подход к

Паста болоньезе с грибами – отличный ужин для вашего постного меню. Традиционно пришедшая к ...

Итальянцев не удивишь шоколадной пастой – они давно научились добавлять в домашнее тесто десятка

Автор ua-kitchen.com Наталья Волкова живет в Италии и предлагает свой взгляд на традиционное

Существует великое множество мнений, как все таки должна готовиться настоящая карбонара, в данном

Спагетти карбонара - один из самых популярных рецептов пасты во всем мире. Существует много версий

Считается, что пасту карбонара с беконом и сливками готовили едва ли не в Древнем Риме, однако

Классическая карбонара идеально подходит для тихого семейного ужина после работы, когда стоять

Самое популярное блюдо традиционной кухни Италии

Сразу скажу, что это рецепт домашней кухни. Без претензии на аутентичность. Историю и рецепт пасты

Карбонара вегетарианская идеально подойдет тем, кто принципиально не употребляет в пищу продукты

Паста карбонара с ветчиной и сливками — один из вариантов приготовления этого знаменитого блюда.

Паста карбонара давно стала в России общенародным любимцем. Обычно в качестве основы выбирают

Простой рецепт спагетти карбонара порадует всех любителей итальянской кухни. Он действительно

Настоящая сицилийская паста. Возможно, именно это блюдо готовят жены итальянских мафиози своим ...

Вместо спаржи можно использовать любые сезонные овощи: баклажаны, цуккини, горошек, фасоль.

Придумайте к пасте cоус - и получится новое блюдо!

Анна Филонова считает эту пасту одним из своих фирменных блюд, им можно вкусно накормить ...

Вариаций на тему пасты с соусом множество. Ольга Кривошеина предлагает свою версию.