Вы можете взять для глазури-маринада любой готовый соус: аджику с помидорами, соус терияки,

Автор этого рецепта – новозеландец Питер Гордон, шеф-повар знаменитого лондонского Sugar Club – ...

За неизвестным многим словом Гремолата скрывается популярная итальянская приправа из чеснока, ...

Чтобы ребрышки получились сочнее, можете разрезать их не по одному, а по два или даже по три. ...

Мясо для барбекю обычно не маринуют, поэтому принято подавать к готовому блюду соусы. И соусы ...

Этот рецепт пришел к нам из американского штата Луизиана, точнее, из Нового Орлеана – одного из ...

Со свиной рулькой довольно много возни. Так что разумно сварить сразу две рульки, одну зажарить ...