Самое распространенное за пределами Грузии грузинское блюдо из птицы — сациви. Это ...

Сациви по-грузински традиционно готовят с индейкой. Кстати, само слово «сациви» означает лишь соус

Немного истории, литературы и... кулинарии: говорят, что это блюдо было одним из любимых у Ивана

Для этого блюда мы использовали довольно экзотическую для нашей страны птицу – цесарку. Она ...

Цесарка – мясо этой когда-то дикой, а теперь выращиваемой на фермах птицы, конечно, напоминает ...

Перед приготовлением мясо цесарки надо обязательно замариновать или вымочить - так оно получится

Эта фаршированная мясным фаршем утка станет настоящим "гвоздем" любого праздничного

Сочные, мягкие, нежирные, котлеты из диетического готового фарша индейки с добавлением риса легки

Самое простое, но при этом вкусное и любимое блюдо для многих – рагу из капусты с картофелем, в ...

Фаршированный яблоками гусь - традиционное рождественское блюдо в Германии. Немцы ...