Новости Блога:
Айвовый компот с ванилью и кардамоном
Подавайте ароматный компот из айвы холодным или теплым.
Ингредиенты:
- 1–1,2 кг айвы
- 150 г коричневого сахара
- 1 стручок ванили
- 4–5 коробочек кардамона
- 3 л минеральной воды без газа
Время готовки
1 ч
Количество порций
3
Тип блюда
напиток
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Обед, Фуршет
На одну порцию:
"ua-kitchen.com"
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Айвовый компот с ванилью и кардамоном
Подавайте ароматный компот из айвы холодным или теплым.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Вымойте айву щеткой, очистите от кожуры и сердцевины. Кожуру и сердцевину залейте минеральной водой, добавьте сахар, доведите до кипения и варите 20 мин.
Шаг 2
Нарежьте айву тонкими ломтиками, полейте лимонным соком. Ванильный стручок разрежьте вдоль пополам. Коробочки кардамона слегка раздавите.
Шаг 3
Процедите отвар, положите ломтики айвы и специи (из ванильного стручка можно выскрести семена кончиком ножа и размешать в воде), доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь до минимума, томите под крышкой 20 мин.
Шаг 4
Выключите огонь, дайте компоту остыть под крышкой.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...