Новости Блога:
Бутерброд с печенью трески и творожным сыром
Это очень сытный бутерброд с печенью трески. Его лучше всего есть с утра. Прожевал хорошенько, ...
Ингредиенты:
- 2 больших толстых ломтя хлеба на закваске, лучше с семечками
- 1 банка цельной печени трески (175–180 г)
- 4–5 ст. л. мягкого творожного сыра
- 2 больших яйца С0
- 1 ст. л. сливочного масла или масла от печени трески
- соль
- свежемолотый черный перец
Время готовки
15 мин
Количество порций
1-2
Тип блюда
закуска
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак, Ланч, Фуршет
Устройство
сковорода
На одну порцию:
1 048,3 ккал
23,4 г
Белки
80,9 г
Жиры
48,2 г
Углеводы
Gastronom.ru
Как Легко и быстро приготовить: Бутерброд с печенью трески и творожным сыром
Это очень сытный бутерброд с печенью трески. Его лучше всего есть с утра. Прожевал хорошенько, запил вкусным зеленым чаем – и на работу или на учебу, полученного запаса энергии до позднего обеда хватит!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
При желании поджарьте хлеб в тостере или на сковороде – или оставьте как есть. Откройте банку и выложите печень трески на смятые бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Нарежьте печень ломтиками прямо на бумажных полотенцах и поперчите.
Шаг 2
Смажьте хлеб творожным сыром.
Шаг 3
Слегка взбейте яйца с солью. Поставьте на небольшой огонь сковородку или небольшую кастрюльку, выложите масло, не позволяя днищу сильно разогреться. Вылейте яйца и жарьте, все время перемешивая деревянной лопаточкой, пока яйца не схватятся. Не пересушите! Яйца должны остаться очень нежными.
Шаг 4
Выложите яйца на творожный сыр, сверху выложите ломтики печени трески. Сразу же подавайте.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...