Новости Блога:
Лимонно-розмариновые кексы
Нежнейшие миндальные кексы в лимонно-розмариновом сиропе.
Ингредиенты:
- мука 75 г
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- сахарная пудра 150 г
- миндаль очищенный молотый 125 г
- белок яичный 3 шт.
- масло оливковое 125 мл
- мед 1 ст. л.
- цедра 2 лимонов
- миндальные лепестки
- лимон 2 шт.
- розмарин 2
- сахар 100 г
-
Время готовки
50 мин
-
Количество порций
6
-
Тип блюда
выпечка
-
Сложность приготовления
средне
-
Кухня
авторская
-
Вегетарианское
ово-лакто
-
Технология
Выпекание
-
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Завтрак, Новый год, Обед, Полдник, Романтический ужин, Ужин
-
духовка
Как Легко и быстро приготовить: Лимонно-розмариновые кексы
Нежнейшие миндальные кексы в лимонно-розмариновом сиропе.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Разогреть духовку до 190 градусов. Муку просеять с разрыхлителем и сахарной пудрой, добавить молотый миндаль.
Шаг 2
В отдельной миске взбить белки с щепоткой соли. Ввести сухую смесь, масло, мед и цедру. Разложить по формочкам, запекать 15 минут. Дать кексам остыть, достать из формочек.
Шаг 3
Для сиропа срезать с лимонов цедру тонкими полосками, выжать сок. Забросить цедру в кипящую воду на 1 мин., воду слить. Цедру промыть под холодной водой. Вернуть цедру в сотейник, добавить лимонный сок, розмарин, сахар и 5 ст. л. воды. Довести до кипения и уварить до половины объема.
Шаг 4
Полить кексы сиропом и посыпать миндальными лепестками, листиками розмарина и цедрой. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...