На обед подайте творожную запеканку с овощами. Кстати, приготовить ее можно и с вечера, а днем ...
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Кухня
европейская
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Запекание
Повод
Ланч, Обед, Полдник
Устройство
духовка
На одну порцию:
396,1 ккал
29,3 г
Белки
26 г
Жиры
17,7 г
На обед подайте творожную запеканку с овощами. Кстати, приготовить ее можно и с вечера, а днем нарезать и разогреть. Или съесть холодной. А если в доме есть духовка или мультиварка, позволяющие запрограммировать время начала приготовления блюда, поручите приготовление запеканки к нужному времени технике.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Очистите морковь и нарежьте тонкими кружками. Чеснок мелко порубите. Сладкий перец очистите от семян и перегородок, нарежьте средними кубиками. Брокколи разберите на небольшие соцветия, положите в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 мин. Откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте морковь с чесноком, 5-7 мин. Добавьте сладкий перец и жарьте еще 3 мин., посолите, поперчите и посыпьте орегано.
Шаг 3
Взбейте яйца с солью, добавьте йогурт и творог, хорошо размешайте. Всыпьте манную крупу и половину тертого сыра, перемешайте.
Шаг 4
Смажьте керамическую или стеклянную форму для запекания маслом и выложите обжаренные овощи. Затем перелейте творожную массу, разровняйте. Выложите брокколи, слегка вдавливая в тесто. Присыпьте оставшимся сыром. Поставьте запеканку в духовку, разогретую до 175 ˚С и запекайте 40-45 мин. Перед подачей немного остудите.
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...