Новости Блога:
Творожная запеканка с сыром и травами
Кто сказал, что творожная запеканка должна быть сладкой? Она вполне может быть соленой. И даже ...
Ингредиенты:
- 500 г домашнего творога
- лук зеленый – 1 пучок
- соль
- 0,5 ч. л. кайенского перца
- панировочные сухари или манная крупа
- 200 г твердого сыра
- яйцо – 4 шт
- чеснок – 2 зубчика
- кинза
- 1 ч. л. паприки
- масло сливочное – 2 ст.л.
-
Время готовки
30 мин
-
Количество порций
8 порций
-
Тип блюда
закуска
-
Сложность приготовления
легко
-
Вегетарианское
ово-лакто
-
Технология
Запекание
-
На одну порцию:
328,3 ккал
-
Калории
20,1 г
-
27 г
-
Жиры
9,6 г
-
Углеводы
"ua-kitchen.com"
Как Легко и быстро приготовить: Творожная запеканка с сыром и травами
Кто сказал, что творожная запеканка должна быть сладкой? Она вполне может быть соленой. И даже острой. Творог прекрасно сочетается с зеленью и чесноком, например.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Творог протереть через мелкое сито. Сыр натереть на мелкой терке. Зелень с чесноком мелко нарубить.
Шаг 2
Смешать творог с сыром и зеленью, добавить растертые добела желтки, кайенский и черный перец, паприку.
Шаг 3
Белки взбить с солью в крепкую пену и аккуратно, порциями, ввести в творожную массу.
Шаг 4
Формочки для суфле смазать маслом и обсыпать сухарями. Выложить в них массу и выпекать в разогретой до 200ºС духовке, пока не зарумянится, 15–20 мин. Подавать с зеленым салатом.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...