Новости Блога:
Фруктовый салат с творожным кремом
К такому сладкому ланчу хорошо подать тонкое хрустящее печенье вроде имбирного.
Ингредиенты:
- 600 г творога жирностью 2–5%
- 200 мл сливок для взбивания
- 2 ст. л. сгущенного молока
- 400 г любых сезонных фруктов и/или ягод (яблоки, груши, персики, сливы, малина, голубика)
- 200 мл апельсинового сока
- 3 коробочки кардамона
- несколько веточек мяты или тархуна
-
Время готовки
20 мин
-
Количество порций
4
-
Тип блюда
десерт, салат
-
Сложность приготовления
легко
-
Вегетарианское
лакто
-
Повод
Ланч, Полдник
-
На одну порцию:
"ua-kitchen.com"
-
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Фруктовый салат с творожным кремом
К такому сладкому ланчу хорошо подать тонкое хрустящее печенье вроде имбирного.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Для заправки к салату раздавите коробочки кардамона, положите в кастрюлю, влейте апельсиновый сок и выпарите на 2/3. Удалите кардамон, остудите апельсиновый сироп, затем поставьте на 10 мин. в морозильник.
Шаг 2
Творог и сгущенку выложите в стакан погружного блендера. Взбейте до гладкости.
Шаг 3
Очень холодные сливки взбейте миксером в стойкую пену. Аккуратно вмешайте сливки в творог. Разложите творог по мисочкам.
Шаг 4
Очистите и нарежьте фрукты, ягоды оставьте целыми. Полейте апельсиновым сиропом. Посыпьте листочками зелени. Выложите фруктовый салат на творог и сразу же подавайте.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...