Новости Блога:
Ленивые "Венгерские ватрушки"
Ленивыми эти венгерские ватрушки названы из-за того, что для их приготовления используется готовое ...
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто 500 г
- творог 300 г
- яйцо 1 шт.
- манная крупа 1 ст.л.
- сахар 2 г
- цедра лимона 1 ч.л.
- изюм светлый 100 г
-
Количество порций
6-7
-
Тип блюда
выпечка
-
Сложность приготовления
легко
-
На одну порцию:
371,7 ккал
-
Калории
12,8 г
-
Белки
17,7 г
-
Жиры
39,7 г
-
Углеводы
Как Легко и быстро приготовить: Ленивые "Венгерские ватрушки"
Ленивыми эти венгерские ватрушки названы из-за того, что для их приготовления используется готовое слоеное бездрожжевое тесто. Классическое венгерское блюдо готовят из слоеного дрожжевого теста, с обязательной расстойкой - это прибавляет никак не меньше 40 минут.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Тесто разморозить. Изюм промыть и замочить в теплой воде минут на 20. Воду слить и обсушить изюм на бумажных полотенцах. Готовим начинку: Творог, сахар, яйцо и манку потолочь толкушкой в однородную массу, добавить цедру лимона и изюм, перемешать.
Шаг 2
Раскатать тесто не слишком тонко. Разрезать на одинаковые квадраты, примерно 8 на 8. Выложить начинку по 1 ч. л. и скрепить концы конвертом. Смазать взболтанным яйцом и выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 220 градусов до румяного состояния. Очень вкусные, слоистые, хрустящие с сочной ароматной творожной начинкой!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...