Новости Блога:
Творожный кекс
Для этого рецепта я использовала мягкий творог, поэтому кекс получается более сочным. Из сухого ...
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 2 ст.
- масло сливочное - 180 г (предварительно размягченное)
- творог (10 - 18% жирности) - 300 г
- яйца куриные - 3 шт.
- сахар - 1 ст.
- изюм - 1/2 ст.
- разрыхлитель теста - 2 ч. л.
- лимонная цедра - по вкусу
-
Количество порций
9
-
Тип блюда
выпечка
-
Сложность приготовления
легко
-
Технология
Выпекание
-
Повод
Детский праздник, Пикник, Полдник
-
Устройство
духовка, миксер
-
На одну порцию:
444,9 ккал
-
Калории
11,8 г
-
18,2 г
-
Жиры
59,3 г
Как Легко и быстро приготовить: Творожный кекс
Для этого рецепта я использовала мягкий творог, поэтому кекс получается более сочным. Из сухого творога кекс получается более хлебным. По желанию можно добавить цедру лимона или апельсина, ваниль, изюм, дробленые орехи, цукаты.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Мягкое масло взбить с сахаром до однородной массы (на высокой скорости миксера, или блендером).
Шаг 2
Добавить творог и яйца и снова все взбить до однородной массы.
Шаг 3
Постепенно добавить муку, разрыхлитель, цедру и изюм. Как следует перемешать.
Шаг 4
Форму для выпекания смазать маслом и выложить в нее тесто, сверху разровнять.
Шаг 5
Поставить в нагретую до 160°C духовку. Выпекать в течение 50 - 60 минут. Готовый кекс можно посыпать сдобной крошкой или дробленымы орехами. Готово.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...