Вареники с творогом станут прекрасным блюдом для утреннего стола.
Количество порций
6
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
средне
Кухня
русская
Технология
Варка
Повод
Завтрак, Полдник
На одну порцию:
642,8 ккал
Калории
30,4 г
8,2 г
Жиры
113,5 г
Вареники с творогом станут прекрасным блюдом для утреннего стола.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Молоко, яйцо, соль смешать хорошо в сотейнике, добавить муки, чтобы получилось тесто как на блины, хорошо размешать, чтобы не было комков.
Шаг 2
Поставить на средний огонь и при постоянном помешивании прогреваем смесь до густого состояния.
Шаг 3
Снимаем заваренное тесто с огня и выкладываем на стол или в большую миску муку, замешиваем эластичное тесто, оно не должно липнуть к рукам.
Шаг 4
Завернуть тесто в пленку и оставить отдохнуть на 30 мин.
Шаг 5
Затем приступать к лепке вареников. Начинка: творог 400-500 гр, сахар. Начинка может быть любой на ваш вкус. Подавать вареники со сметаной, с медом, ягодами.
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...