Новости Блога:
Вареники с черешней и творогом
Подавайте такие вареники со сметаной и сахаром.
Ингредиенты:
- 200 г творога жирностью 18%
- 400 черешни
- 2 ст. л. сахара
- по 1 ч. л. соли и сахара для варки
- сливочное масло, жирная сметана и сахар для подачи
- 400 г муки
- 50 г сливочного масла
- 1 ч. л. соли
-
Время готовки
1 ч 30 мин
-
Количество порций
6
-
Тип блюда
десерт
-
Сложность приготовления
средне
-
Вегетарианское
ово-лакто
-
Технология
Варка
-
Повод
Обед, Полдник
-
На одну порцию:
"ua-kitchen.com"
Как Легко и быстро приготовить: Вареники с черешней и творогом
Подавайте такие вареники со сметаной и сахаром.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Для теста доведите до кипения 400 мл воды с маслом и солью. Насыпьте муку в миску, влейте горячую смесь, вымесите до однородности. Накройте и оставьте на 1 ч.
Шаг 2
Для начинки у черешни удалите косточки. Смешайте творог и сахар погружным блендером.
Шаг 3
Раскатайте тесто тонким слоем, стаканчиком вырежьте кружочки диаметром 6–8 см, на каждый выложите по ложке творога и 2–3 черешни. Защипните края «косичкой». Варите вареники в кипятке с солью и сахаром, пока они не всплывут.
Шаг 4
Блюдо для подачи смажьте маслом. Выложите в блюдо вареники. Подавайте со сметаной и сахаром.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...