Новости Блога:
Спагетти болоньезе (веган)
Удачный вариант превращения из мясного блюда в вегетарианское. Вегетарианские (и веганские) блюда ...
Ингредиенты:
- спагетти 200 г
- помидоры 2 шт.
- лук 1 шт.
- чеснок
- соус болоньезе 100 мл
- соевое мясо 80 г
- оливковое масло 2 ст. л.
- соль 1 щепотка
- специи (базилик, орегано, перец) 1 щепотка
Количество порций
3
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Кухня
вегетарианская, итальянская
Вегетарианское
строго
Технология
Варка, Тушение
Повод
Встреча с друзьями, День рождения, Ланч, Обед, Романтический ужин, Ужин
Устройство
сковорода
Как Легко и быстро приготовить: Спагетти болоньезе (веган)
Удачный вариант превращения из мясного блюда в вегетарианское. Вегетарианские (и веганские) блюда тоже могут быть очень вкусными!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Соевое мясо отварить, воду слить, остудить и пропустить через мясорубку (можно этот пункт пропустить, если есть готовый соевый фарш).
Шаг 2
Лук и чеснок мелко порезать и обжарить до мягкости на оливковом масле.
Шаг 3
Добавить в сковороду соевый фарш, порезанные помидоры, соус болоньезе. При необходимости добавить немного воды. Тушить до готовности всех ингредиентов.
Шаг 4
Посолить и добавить специй, протушить еще минут 5 и соус с фаршем готовы.
Шаг 5
Отварить спагетти согласно инструкции на упаковке.
Шаг 6
Выложить на тарелку спагетти, сверху соус, украсить листиками базилика. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Королевская ватрушка
Королевская ватрушка сильно отличается от обычной, которая представляет собой круглую толстую ...
Каша гурьевская
Гурьевская каша – блюдо необыкновенное. Во-первых, это десерт, но практически без муки. Во-вторых, ...
Торт Наполеон из детства
Наш торт «Наполеон» — словно привет из детства. Мамы и бабушки готовили это ...
Свёкла, фаршированная творогом и яблоками
Вкусное, лёгкое и полезное блюдо. Можно кушать в любое время дня.
Тарт с творожно-сливочной начинкой и вишней
Очень вкусный пирог из песочного теста с нежной творожно-сливочной начинкой и яркой вишней.
Сыроедческий веганский морковный торт с «сыром» из
Сыроедческий торт - штука особенная и специальная. Если он вкусный, его с удовольствием съедят все, ...