Новости Блога:
Паста с чечевицей и тыквенным соусом
Примерно на 3-4 порции.
Ингредиенты:
- помидоры в собственном соку очищенные – 3 шт.
- сок и цедра – 1/2 апельсина
- тыква – 300-350 г
- чечевица коричневая – 100 г
- лук репчатый среднего размера – 1 шт.
- тимьян сушеный – по вкусу
- чеснок крупный – 2-3 зубчика
- паста мелкая – 200 г
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
Время готовки
1 ч
Количество порций
3-4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Паста с чечевицей и тыквенным соусом
Примерно на 3-4 порции.
Пошаговый рецепт приготовления:
Отдельно отварить чечевицу и пасту. Очистить лук, чеснок, тыкву. Лук обжарить до полуготовности, затем положить измельченный чеснок и тыкву, нарезанную кубиками, добавить тимьян. Через 2 минуты добавить сок и цедру 1/2 апельсина. Тушить несколько минут. Положить измельченные помидоры вместе с соком. Посолить и поперчить по вкусу. Прогреть пасту с оливковым маслом. Подавать вместе с чечевицей и тыквенным соусом.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...