Новости Блога:
Заливное
Это нарядное блюдо ассоциируется с праздником, поэтому не скупитесь на украшения. Самое главное – не ...
Ингредиенты:
- 1 большое филе куриной грудки
- 7 г желатина
- перепелиные яйца
- перец для оформления
- зелень для оформления
- соль
Время подготовки
8 ч
Время готовки
2 ч
Количество порций
4-6
Тип блюда
закуска
Сложность приготовления
легко
Повод
Новый год, Обед
На одну порцию:
ua-kitchen.com
Источник
Как Легко и быстро приготовить: Заливное
Это нарядное блюдо ассоциируется с праздником, поэтому не скупитесь на украшения. Самое главное – не переварить куриное филе, чтобы оно осталось сочным.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Отварите филе в подсоленной воде до готовности, остудите.
Шаг 2
Отлейте 1 стакан куриного бульона (который сварили из костей), немного подогрейте и растворите в нем желатин.
Шаг 3
Тонко нарежьте куриное филе и разложите на блюде. Украсьте перепелиными яйцами, зеленью и залейте бульоном.
Шаг 4
Уберите для застывания в холодильник.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...