Новости Блога:
Колбаски в пиве - мама разрешила
Мясо и пиво – мужское сочетание, но такие колбаски придутся по вкусу всем членам семьи. ...
Ингредиенты:
- 6 белых боварских колбасок
- 1 банка (330 мл) любого пива
- 1 средняя луковица
- 6 гороших чёрного перца
- 4 бутона гвоздики
Время готовки
50 мин
Количество порций
6
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка
Повод
Детский праздник, Пикник
Устройство
барбекю
174,2 ккал
Калории
9,6 г
Белки
12,1 г
Жиры
3,8 г
Углеводы
"ua-kitchen.com"
Как Легко и быстро приготовить: Колбаски в пиве - мама разрешила
Мясо и пиво – мужское сочетание, но такие колбаски придутся по вкусу всем членам семьи. Замаринованные в пиве колбаски станут гораздо мягче и нежнее, так как в пенном напитке содержатся ферменты, способствующие размягчению мяса. Необычный вкус колбасок вас приятно удивит: в нём будет ощущаться аромат чёрного хлеба, тогда как пивной запах уйдет.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Лук мелко порезать. Перец и гвоздику раздавить.
Шаг 2
Смешать пиво, лук, перец, гвоздику.
Шаг 3
Колбаски замариновать в смеси на 20 мин.
Шаг 4
Зажарить колбаски на решётке, переодические переворачивая, до коричневого цвета, примерно 10 мин.
Шаг 5
Подавать на булочках со сладкой горчицей.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...