Новости Блога:
Салат с кальмарами и сладким перцем
Нежный, легкий и очень вкусный салат для любителей морепродуктов!
Ингредиенты:
- перец красный сладкий - 2 шт.
- помидоры черри - 8 шт.
- перец чили - 1 шт.
- чеснок (зубчики) - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- кальмар (консервы в банке) - 1 шт.
- соевый соус - 2 ст.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- масло растительное - 2 ст.л.
- масло кунжутное - 1 ст.л.
- мускатный орех - 1 щепотка(и)
- зелень - 1 пучок(а)
- соль
Время готовки
30 мин
Количество порций
2
Тип блюда
закуска, салат
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Повод
Встреча с друзьями, Масленица, Новый год, Обед, Пасха, Пикник, Романтический ужин, Ужин
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Салат с кальмарами и сладким перцем
Нежный, легкий и очень вкусный салат для любителей морепродуктов!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовим овощи. Нарезаем репчатый лук полукольцами.
Шаг 2
Сладкий перец очищаем от семечек и нарезаем тонкими полосками, помидорчики черри режем дольками.
Шаг 3
Чеснок нарезаем тонкими пластинами. Перец чили дольками. На разогретом растительном масле, обжариваем чеснок и острый перец до появления аромата. Затем овощи удаляем, масло оставляем.
Шаг 4
На остром чесночном масле обжариваем лук до прозрачности.
Шаг 5
Добавляем полоски сладкого перца, обжариваем до мягкости.
Шаг 6
Добавляем помидорки черри, ....
Шаг 7
.... соевый соус, кунжутное масло, лимонный сок, мускатный орех, перемешиваем содержимое сковороды.
Шаг 8
Затем кладем порезанные соломкой кальмары и перемешиваем, убавляем огонь и тушим 1 минуту.
Шаг 9
При подаче посыпаем блюдо зеленью. Закуску можно есть как горячей, так и холодной. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...