Новости Блога:
Смородиновый сироп
Из такого смородинового сиропа получается отличный морс – нужно только разбавить его холодной водой.
Ингредиенты:
- 500 г черной смородины
- сок 1 небольшого лимона
- 300 г сахара, мелкого белого или коричневого
- 300 мл минеральной воды без газа
- цедра 1 небольшого лимона
Время готовки
15 мин
Количество порций
1 литровая бутылка
Тип блюда
заготовка
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
Технология
Варка
На одну порцию:
"Коллекция рецептов"
Источник
№16 (168) август 2013
Как Легко и быстро приготовить: Смородиновый сироп
Из такого смородинового сиропа получается отличный морс – нужно только разбавить его холодной водой.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Очистите смородину от веточек, маникюрными ножницами и обрежьте хвостики. Промойте ягоды в сите проточной водой и обсушите.
Шаг 2
Налейте минеральную воду в сотейник, всыпьте сахар, положите смородину. На небольшом огне, помешивая, доведите до кипения, варите до растворения сахара, примерно 5 мин.
Шаг 3
Добавьте лимонную цедру и сок, варите еще 5 мин. Процедите сироп через сито, отжимая ягоды ложкой. Влейте в стерилизованную бутылку и закройте. Храните в холодильнике.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...