Новости Блога:
Салат из огурцов
Этот салат часто подают в фалафельных – к фалафелю, шаварме, кебабам и другому жареному мясу. Он ...
Ингредиенты:
- Начинайте готовить за 4 ч до подачи 2 больших огурца
- 3 больших луковицы
- 5-6 веточек укропа
- 100 мл винного или яблочного уксуса
- 4 ст. л. коричневого сахара
- 1,5 ст. л. крупной соли
Время подготовки
10 мин
Время готовки
3 ч
Количество порций
6
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Кухня
еврейская
Вегетарианское
строго
Технология
Без термообработки
Встреча с друзьями, Обед, Ужин
На одну порцию:
90,5 ккал
Калории
1 г
Белки
0,1 г
Жиры
22,5 г
Углеводы
Книга Гастронома: Еврейская домашняя кухня
Как Легко и быстро приготовить: Салат из огурцов
Этот салат часто подают в фалафельных – к фалафелю, шаварме, кебабам и другому жареному мясу. Он также идеально подходит на завтрак – вместе со свежесваренным яйцом, лабане и черным хлебом.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Огурцы нарежьте тонкими кружками. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Укроп мелко порежьте.
Шаг 2
В миске смешайте огурцы и лук, посолите. Оставьте в прохладном месте на 10 мин.
Шаг 3
Смешатйте сахар, уксус и 2 ст. л. питьевой воды. Добавьте к луку и огурцам вместе с укропом и еще раз перемешайте. Уберите в холодильник на 3-4 ч.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...