Новости Блога:
Пирожки с яблоками в духовке по турецкому рецепту
Из обычных продуктов. А какая вкуснотища!
Ингредиенты:
- йогурт 60 г
- молоко 30 мл
- белок 1 шт.
- мука 180 г
- сахар 1 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- разрыхлитель 1/2 ст.л.
- сливочное масло 40 г
- яблоко ( 200 гр ) 1 шт.
- лимонный сок 1 ч.л.
- сливочное масло 15 г
- сахар 1,5 ст.л.
- мед 1/2 ст.л.
- корица 1 ч.л.
- желток 1 шт.
- молоко 1 ч.л.
Количество порций
6
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
средне
Кухня
турецкая
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Пирожки с яблоками в духовке по турецкому рецепту
Из обычных продуктов. А какая вкуснотища!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Смешиваем йогурт, молоко, белок, соль и сахар. К муке добавляем разрыхлитель. Затем муку добавляем к жидким ингредиентам и перемешиваем. Добавляем к тесту масло. Руками замешиваем тесто до гладкости. Оставляем под полотенцем отдыхать пока делаем начинку.
Шаг 2
Очищенное яблоко натереть на крупной терке. Добавить лимонный сок. В сотейнике растопить сливочное масло. Добавить сахар и мед. Проготовить 1 мин на среднем огне. Добавить яблоки. Тушить пока не испарится вся жидкость. В конце добавить корицу.
Шаг 3
Тесто разделить на 6 частей, из каждой скатать шарик. Раскатываем круг из теста. Делаем один разрез от центра к краю. на одну сторону выкладываем начинку. Начинаем сворачивать по кругу защемляя края. В конце руками придаем форму купола. Смазываем желтом с молоком. Выпекать 17-20 мин при 200 г на нижней полке.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...