Новости Блога:
Картофельные лепешки
Пост продолжается. Как мы только картофель не готовили. Ну разве что лепёшки ещё не делали. Хотя.... ...
Ингредиенты:
- картофель 6-8 шт.
- мука 3 ст.
- зелень 1 пучок(а)
- чеснок 2-3 зубчика
- 2 ч.л. соль
- 8 г перца
- 15 г растительного масла для жарки
Количество порций
7
Тип блюда
второе блюдо, закуска
Сложность приготовления
легко
Кухня
домашняя
Вегетарианское
строго
Технология
Жарка
Повод
Завтрак, Ланч, Обед, Пикник, Полдник, Ужин
Устройство
сковорода
497,3 ккал
Калории
13 г
Белки
4,1 г
Жиры
103,2 г
Как Легко и быстро приготовить: Картофельные лепешки
Пост продолжается. Как мы только картофель не готовили. Ну разве что лепёшки ещё не делали. Хотя.... Интересная мысль!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Отварим картофель, сольём воду, разомнем в пюре.
Шаг 2
Добавим нарезанную зелень и натёртый чеснок, соль, перец по вкусу.
Шаг 3
Частями подсеиваем муку, вымешиваем тесто. Сколько понадобится муки никогда не угадаешь.
Шаг 4
В итоге должно получиться тесто из которого можно будет раскатывать лепёшки.
Шаг 5
От теста отщипываем небольшие кусочки, раскатываем, обжариваем на сковороде с разогретым маслом.
Шаг 6
С обеих сторон. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...