Новости Блога:
Пирог с рикоттой и соусом песто
Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.
Ингредиенты:
- слоеное тесто 250 г
- песто 110 г
- рикотта 200 г
- помидоры черри 8-10 шт.
- сыр твердый 50 г
- яичный желток 1 шт.
Количество порций
4
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
легко
Технология
Выпекание
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Пирог с рикоттой и соусом песто
Легкий в приготовлении и очень вкусный и ароматный пирог.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Слоеное тесто разморозить.Раскатать тесто в одном направлении. Выложить раскатанное тесто на смазанный маслом противень.По краям теста очертите ножом бортик, отступая от краев по 1,5-2,0 см.
Шаг 2
Выложите на тесто слой рикотты, оставив бортики свободными.
Шаг 3
Затем выложите натертый твердый сыр, сверху слой песто.
Шаг 4
Помидоры нарежьте половинками и выложите на пирог (см. фото).
Шаг 5
Края пирога смазать взбитым яичным желтком, выпекать в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 25-30 минут.
Шаг 6
Подавайте горячим, нарезав на порционные куски.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...