Новости Блога:
Пирог Пышный
Мягкий и пышный пирог для семейного чаепития. Этот пирог летом и осенью можно печь со свежими ...
Ингредиенты:
- яйца 3 шт.
- сахар 1 стакан
- сыворотка 1 стакан
- мука 3 стакана
- растительное масло 0.5 стакана
- сода 0.5 ч.л.
- соль 1 щепотка
- ванилин 1 щепотка
- вишня 0,5 стакана
- черноплодная рябина 0,5 стакана
- абрикосы 8 - 10 шт.
- растительное масло для формы 1 ч.л.
Время подготовки
30 мин
Время готовки
35 мин
Количество порций
10
Тип блюда
выпечка, десерт
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская, домашняя
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Устройство
духовка
Как Легко и быстро приготовить: Пирог Пышный
Мягкий и пышный пирог для семейного чаепития. Этот пирог летом и осенью можно печь со свежими ягодами и фруктами, а зимой и весной – с замороженными.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином. Добавить сыворотку и масло, перемешать до однородности. Всыпать просеянную муку с содой и замесить тесто.
Шаг 2
Если фрукты свежие - помыть их, обсушить. Из вишен удалить косточки и выложить на сито, чтобы стёк сок. Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки. Если фрукты заморожены, то использовать их не размораживая, при условии, что они заранее вымыты, высушены и из них удалены косточки.
Шаг 3
Добавить к тесту вишни и рябину, аккуратно перемешать. Выложить тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом. Сверху выложить половинки абрикосов и слегка вдавить их в тесто.
Шаг 4
Выпекать пирог при 180ºС 30 – 35 мин. Достать из духовки, выложить из формы на блюдо. При подаче нарезать на квадратики. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...