Новости Блога:
Пряный морковный кекс
Морковный пирог - классика, скорее, американской кухни. Там его покрывают белоснежной сливочной ...
Ингредиенты:
- сливочное масло 120 г
- сахар-сырец 120 г
- куриное яйцо 3 шт.
- морковь 225 г
- цитрусовая цедра 3 г
- пшеничная цельнозерновая мука 215 г
- разрыхлитель 5 г
- соль 2 г
- молотая корица 2 г
- молотый имбирь щепотка(и)
Время подготовки
25 мин
Время готовки
45 мин
Количество порций
6
Тип блюда
выпечка
Сложность приготовления
легко
Кухня
американская
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Выпекание
Встреча с друзьями, Пикник, Полдник
Устройство
духовка
На одну порцию:
383 ккал
Калории
7,9 г
Белки
20,1 г
Жиры
42,6 г
Как Легко и быстро приготовить: Пряный морковный кекс
Морковный пирог - классика, скорее, американской кухни. Там его покрывают белоснежной сливочной глазурью и выставляют на витрины кондитерских. А нам ничего не мешает использовать базовую рецептуру пирога для приготовления его упрощенного и здорового аналога!
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Включить разогреваться духовку (180°С). Размягченное масло взбить с сахаром. Продолжая взбивать, по одному ввести яйца комнатной температуры.
Шаг 2
На крупной терке натереть очищенную морковь и смешать с яично-сливочной смесью.
Шаг 3
В полученную массу просеять муку с разрыхлителем, добавить пряности и соль. Быстро размешать тесто до однородности.
Шаг 4
Подготовленную прямоугольную форму (диаметр — 21–25 см) заполнить тестом и отправить в духовку на 45 минут.
Шаг 5
Готовый кекс остудить и по желанию присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...