Новости Блога:
Морковный кекс в мультиварке
Ингредиенты:
- Морковь - 180 г
- Сливочное масло - 50 г
- Фундук - 100 г
- Лимон - 1 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Сахар - 80 г
- Мука - 40 г
- Молотый кардамон - 1 щепотка
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Соль - 1 щепотка
- Сахарная пудра - 50 г
- Морковка с хвостиком - 1 шт.
Время готовки
1 ч
Количество порций
8
Тип блюда
десерт
Сложность приготовления
легко
Устройство
Polaris PMC 0517AD
На одну порцию:
240,5 ккал
Калории
4,5 г
Белки
14,3 г
23,9 г
Углеводы
Polaris
Как Легко и быстро приготовить: Морковный кекс в мультиварке
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Орехи порубить ножом в крошку. С лимона теркой снять цедру, из мякоти выжать сок. Отделить желтки от белков. Желтки растереть с сахаром до однородности. Добавить измельченные орехи, тертую морковь, цедру и сок лимона, перемешать.
Шаг 3
Просеять в миску муку с разрыхлителем и кардамоном. Добавить желтковую смесь и вымесить тесто. Взбить белки с солью в крепкую пену. Аккуратно ввести их в тесто.
Шаг 4
Кастрюлю мультиварки смазать маслом, выложить тесто, закрыть крышку и готовить в режиме «Мультиповар» при 120°С 40 мин.
Шаг 5
Дать кексу слегка остыть, затем переложить на блюдо.
Шаг 6
Положить на кекс чисто вымытую морковку с хвостиком и через мелкое сито присыпать сахарной пудрой. На кексе останется контур морковки.
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...