Новости Блога:
Гречка с огурцом и луком
Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- гречка 1 ст.
- лук репчатый 1 шт.
- огурец средний 3 шт.
- лук зеленый для подачи
- масло оливковое 2 ст. л.
- перец
- соль
Время готовки
30 мин
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Кухня
авторская
Вегетарианское
ово
Технология
Варка, Жарка
Повод
Обед, Ужин
кухонный комбайн
На одну порцию:
252,4 ккал
Калории
7,3 г
Белки
10 г
Жиры
35,4 г
Как Легко и быстро приготовить: Гречка с огурцом и луком
Гречневая каша с обжаренным луком и свежим огурцом.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.
Шаг 2
Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин.
Шаг 3
Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Доска с мясными деликатесами и тремя соусами
В принципе на такую мясную доску можно уложить любой мясной продукт, который вы любите, главное, ...
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской
Запеканка с тыквой, пенне, индейкой и брюссельской капустой — замечательное и визуально приятное ...
Ватрушки с творогом и ягодами
Такие ватрушки в сто раз вкуснее покупных – а делать их совсем не сложно!
Длиннозерный припущенный рис
Ароматный, вкусный, рассыпчатый, полезный, диетический, сытный, сливочный, прекрасный гарнир или ...
Манты с мясом
Манты с мясом — традиционное блюдо, которое входит в кухни разных тюркских народов: уйгуров, узбеков ...
Самый вкусный медовик
Самый вкусный медовик — тот, что был приготовлен на вашей кухне! Согласны? Тогда скорее изучайте наш ...