Гурьевская каша – блюдо необыкновенное. Во-первых, это десерт, но практически без муки. Во-вторых,

История появления этой каши не так очевидна, как принято считать. Свое имя ей дал в начале XIX ...

По этому же рецепту можно сварить кашу, похожую на гурьевскую, но из кукурузной муки для быстрой

Скоростная вариация знаменитого блюда.