Пасхальный борщ с хреном - традиционное праздничное блюдо на Украине. Его особый статус ...

Рыбная солянка — суп непростой, требующий вдумчивого подхода и правильных ингредиентов. Вот, ...

Суп из щавеля и шпината можно варить круглый год, ведь в современных супермаркетах, особенно

Это, без сомнения, блюдо для зимнего праздника. Оно прекрасно будет смотреться и на ...

В последнее время ростбиф принято запекать при низкой температуре. Это долгий процесс, но мясо ...

Апрель - начало сезона ягнятины. Самое время приготовить из молодой весенней баранины что-нибудь

Холодец в последнее время незаслуженно теряет звание царя праздничного стола. Одни не хотят ...

Это такой хитрый пирог для тех, кто хочет похудеть, не отказывая себе в жизненных удовольствиях ...

Вы можете назвать это блюдо холодцем или студнем - разницы никакой нет. Самое важное: здесь ...

Ростбиф - запеченный в духовке кусок говядины (в классическом варианте – бычьей туши), чаще ...

Чакапули - грузинское блюдо, мясо, тушенное с зеленью и специями. Обычно чакапули готовят из ...

Фаршированная курица — это всегда очень празднично, необычно и невообразимо вкусно! Такая курица

Баранина с картофелем по-французски для праздничного стола. В картофеле дофинуа, который по ...

Разделка птицы для галантина – непростая задача. Но если вы правильно подготовитесь и не будете ...

Любой большой кусок мяса можно готовить и по обратной технологии: сначала запекать в фольге на ...

Баранья нога на столе - это к празднику. А сезон баранины - всегда праздник. Если потребуется ...

К жареной и запеченной телятине отлично подходит лимонный сок (гораздо больше, чем к рыбе). Но для

Сациви с курицей считается более древним вариантом приготовления этого блюда, нежели с индейкой,

Если вам нравится более мелкая текстура террина, вы можете провернуть свинину с телятиной через ...

Запеченная ножка ягненка – классическое блюдо французской кухни. Существует два основных рецепта –

Такой окорок многофункционален. Он может быть главным блюдом праздничного стола. Может служить ...