Новости Блога:
Тефтели из индейки с сыром
Паровые тефтели из мяса индейки с начинкой из адыгейского сыра и соусом из прованских трав.
Ингредиенты:
- фарш индейки - 500 г
- сыр адыгейский (сулугуни) - 200 г
- яйцо - 1 шт.
- сливки - 200 мл
- мука - 1 ст. л.
- прованские травы
- соль, перец
Время готовки
40 мин
Количество порций
6
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
На пару
Устройство
пароварка
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Тефтели из индейки с сыром
Паровые тефтели из мяса индейки с начинкой из адыгейского сыра и соусом из прованских трав.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Фарш соединить с яйцом, солью, перцем, перемешать, хорошо отбить. Сформировать лепешки, внутрь каждой положить кубик сыра, сделать шарик. Выложить тефтели в пароварку, готовить 15-20 минут.
Шаг 2
Для соуса сливки вылить в кастрюлю, добавить муку, травы, соль, поставить на средний огонь, взбивать венчиком до загустения. Подавать тефтели с соусом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Швейцарские бараньи отбивные с сырной корочкой
Вкуснее всего так готовить ребрышки (их еще называют «семечки») ягненка. И это очень быстро!
Баранья ножка, начиненная фисташками и зеленью
Баранья нога на столе - это к празднику. А сезон баранины - всегда праздник. Если потребуется ...
Печенье Дамские пальчики
Печенье Дамские пальчики имеет французское происхождение: вы, скорее всего, слышали его второе ...
Французский рулет из утки с луковым мармеладом
Рудет из утки фаршируется черносливом, подается горячим, с луковым мармеладом и зеленым ...
Салат со щавелем и яйцом
Салат со щавелем и яйцом просто необходимо готовить именно летом, когда к нашим услугам — самая ...
Пасхальные кексы с глазурью
Вкусные кексы с изюмом прекрасно украсят Ваш праздничный пасхальный стол!