Новости Блога:
Свекольно-яблочный мармелад
Домашний мармелад из свеклы и яблок - десерт с оригинальным вкусом и красивым цветом. Корица придаст ...
Ингредиенты:
- Свекла - 400 г
- Яблоки - 400 г
- Сахар - 400 г
- Корица - 1/2 ч. л.
Время подготовки
20 мин
Время готовки
2 ч
Количество порций
8
Тип блюда
десерт, заготовка
Сложность приготовления
средне
Кухня
авторская
Вегетарианское
строго
Технология
Варка, На пару
Встреча с друзьями
Устройство
мультиварка
Как Легко и быстро приготовить: Свекольно-яблочный мармелад
Домашний мармелад из свеклы и яблок - десерт с оригинальным вкусом и красивым цветом. Корица придаст свекле новый яркий привкус.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Свеклу и яблоки помыть, очистить от кожицы и порезать ломтиками толщиной 4-5 мм.
Шаг 2
Отварить на пару (в мультиварке) 20 минут.
Шаг 3
Отваренные яблоки и свеклу измельчить погружным блендером до состояния пюре.
Шаг 4
Переложить пюре в таз, поставить на огонь, добавить сахар, корицу. Пюре имеет чудесный "ягодный" цвет.
Шаг 5
Варить пюре до загустения, помешивая около 1 часа.
Шаг 6
В контейнеры постелить бумагу для выпечки, выложить мармелад, разровнять.
Шаг 7
Остывший мармелад нарезать в виде конфет, обвалять в сахаре. Хранить в стеклянных банках с крышкой.
Похожие рецепты
Швейцарские бараньи отбивные с сырной корочкой
Вкуснее всего так готовить ребрышки (их еще называют «семечки») ягненка. И это очень быстро!
Баранья ножка, начиненная фисташками и зеленью
Баранья нога на столе - это к празднику. А сезон баранины - всегда праздник. Если потребуется ...
Печенье Дамские пальчики
Печенье Дамские пальчики имеет французское происхождение: вы, скорее всего, слышали его второе ...
Французский рулет из утки с луковым мармеладом
Рудет из утки фаршируется черносливом, подается горячим, с луковым мармеладом и зеленым ...
Салат со щавелем и яйцом
Салат со щавелем и яйцом просто необходимо готовить именно летом, когда к нашим услугам — самая ...
Пасхальные кексы с глазурью
Вкусные кексы с изюмом прекрасно украсят Ваш праздничный пасхальный стол!