Новости Блога:
Ближневосточный салат с хумусом и маслинами
Этот салат – достойный представитель так называемого «здорового питания». Легкий и в то же ...
Ингредиенты:
- 300 г короткой пасты
- 3 средних помидора
- 1 банка (230 г) маслин без косточек
- 3 ст. л. хумуса
- 2 ст. л. натурального йогурта
- щепотка зиры
- 1 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин»
- 2 зубчика чеснока
- цедра и сок 1/2 лимона
Время подготовки
10 мин
Время готовки
5 мин
Количество порций
6
Тип блюда
салат
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
лакто
Технология
Варка
Повод
Встреча с друзьями, Обед, Ужин
блендер
На одну порцию:
Книги Гастронома: про макароны
Как Легко и быстро приготовить: Ближневосточный салат с хумусом и маслинами
Этот салат – достойный представитель так называемого «здорового питания». Легкий и в то же время сытный, очень полезный, а энергии даст.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Пасту отварите согласно инструкции на упаковке, откиньте на дуршлаг, переложите обратно в кастрюлю, полейте 1 ст. л. оливкового масла, встряхните (масло должно распределиться равномерно) и остудите.
Шаг 2
Маслины порежьте дольками, помидоры очистите от кожи и семян; перемешайте с пастой. Приготовьте заправку, смешав все ингредиенты в блендере в однородную массу; добавьте в салат и подавайте, украсив петрушкой.
Похожие рецепты
Чизкейк без выпечки с печеньем
Чизкейк без выпечки с печеньем прекрасно получается даже у тех, кто не может похвастаться большим ...
Шоколадный мартини
Есть сочетания, перед которыми не устоит ни одна крепость, в смысле, девушка. Шоколад + мартини = ...
Каннеллони, фаршированные тыквой
А я продолжаю бороться со своим безумным урожаем тыквы.))) Уж чего я с ней уже не делала, а она не ...
Как приготовить самый вкусный оливье
В середине XIX века в Москве, в трактире «Эрмитаж», повар-француз Люсьен Оливье придумал салат, ...
Пасхальный суп из кролика с каштанами
Если не найдете каштаны, то можно обойтись и без них.
Салат из запеченной свеклы и адыгейского сыра
Этот салат со свеклой и адыгейским сыром - более деликатная версия салата, в котором используются ...