Сезонные категории (Лето):
Добавил:
30 июль 2023
0

Ради такого омлета можно с утра пораньше дойти не только до ближайшей грядки, но и пробежаться по ...

Ингредиенты:

  • 6 средних яиц
  • 2 ст. л. сметаны
  • Грибы лесные 5-6 шт
  • 1 молодая луковица
  • 3 зубчика молодого чеснока
  • 2 ст. л. топленого масла
  • соль, копченая паприка
Информация о Вкусняшке
  • Время готовки

    20 мин

  • Количество порций

    2-3

  • Тип блюда

    второе блюдо

  • Сложность приготовления

    легко

  • Вегетарианское

    ово-лакто

  • Технология

    Жарка

  • Повод

    Завтрак

  • Устройство

    сковорода


  • 396,7 ккал

  • Калории

    13,7 г

  • Белки

    34,3 г

  • Жиры

    6,6 г

  • Углеводы

    "ua-kitchen.com"

Как Легко и быстро приготовить: Омлет с лесными грибами

Ради такого омлета можно с утра пораньше дойти не только до ближайшей грядки, но и пробежаться по лесу - в поисках ароматных лесных грибочков. Это и полезно, и вкусно.

Пошаговый рецепт приготовления:

Шаг 1

Грибы обработайте, нарежьте средними ломтиками. Тонко нарежьте лук и чеснок.

Шаг 2

Разогрейте 1 ст. л. масла в сковороде для блинов.Выложите лук и чеснок, через 1 мин. – грибы. Жарьте на сильном огне, помешивая,3–4 мин. Уменьшите огонь, жарьте еще 5 мин.

Шаг 3

Яйца взбейте с солью до однородности. Добавьте сметану, перемешайте.

Шаг 4

Выложите в сковороду оставшееся масло, затем,когда масло растает и нагреется, влейте яичную массу. Готовьте, сдвигая схватившиеся части омлета, пока омлет не достигнет желаемой консистенции. Посыпьте паприкой и подавайте.

Похожие рецепты

Пироги с грибами
Сливочный пирог с тыквой и грибами

Сливочный пирог с тыквой и грибами

Пробуйте, пробуйте и ещё раз пробуйте...могу, конечно, написать, что вкус очень нежный и приятный и ...

Лазанья
Псевдолазанья из баклажанов с говядиной

Псевдолазанья из баклажанов с говядиной

К такой запеканке хорошо подходят острые маринованные овощи: перцы, чеснок, черемша.

Люля-кебаб
Люля-кебаб из курицы в духовке

Люля-кебаб из курицы в духовке

Приготовить люля-кебаб из индейки в духовке можно в любое время года, и результатом все будут ...

Булочки
Сливочные слойки с ореховым штрейзелем

Сливочные слойки с ореховым штрейзелем

Дрожжевое тесто на сливках имеет свой особенный аромат. Попробуйте.

Пасхальные кексы
Лимонный кекс

Лимонный кекс

Этот ароматный, не слишком сладкий лимонный кекс с изысканной кислинкой идеально подходит для ...

Десертные супы
Апельсиновый суп с миндальными равиоли

Апельсиновый суп с миндальными равиоли

По сути в этом рецепте целых два ореховых десерта: сам суп, который подается с фисташками, и ...

Оставить отзыв
Мы используем файлы cookie!
Продолжая использовать наш сайт, Вы даете свое согласие на обработку ваших данных!
Я согласен
Я не согласен
Подробнее...