Новости Блога:
Омлет-скрэмбл с вялеными помидорами
Если начинать свой день с порции такого омлета-скрэмбла с вялеными помидорами, то день точно будет ...
Ингредиенты:
- 3–4 яйца
- 100 г вяленых помидоров
- 1 зубчик чеснока
- 100 мл жирных сливок
- оливковое масло
- соль, свежемолотый черный перец
- тосты для подачи
Время готовки
15 мин
Количество порций
2
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
средне
Вегетарианское
ово-лакто
Технология
Жарка
Повод
Завтрак
На одну порцию:
465 ккал
18 г
Белки
32,2 г
Жиры
24,7 г
Углеводы
"Коллекция рецептов"
Как Легко и быстро приготовить: Омлет-скрэмбл с вялеными помидорами
Если начинать свой день с порции такого омлета-скрэмбла с вялеными помидорами, то день точно будет удачным. А как же иначе, ведь вкусный и полезный завтрак настраивает нас на положительные эмоции с самого утра.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Небольшими кусочками нарежьте вяленые помидоры. Раздавите и очистите зубчик чеснока. Положите в маленькую сковородку, добавьте помидоры, полейте оливковым маслом и прогрейте. Чеснок удалите.
Шаг 2
Яйца разбейте в небольшую кастрюльку или сковородочку с антипригарным покрытием. Добавьте сливки, сливочное масло кусочками и еще немного оливкового. Прогревайте на небольшом огне, помешивая и не давая яичной массе схватываться, пока вся она не приготовится до желаемой вами консистенции (яйца должны остаться влажными). Чтобы масса снизу не пересыхала, кастрюльку нужно иногда снимать с огня, продолжая перемешивать.
Шаг 3
Добавьте в кастрюльку помидоры, соль и перец, перемешайте и сразу же подавайте на тостах.
Похожие рецепты
Сливочный пирог с тыквой и грибами
Пробуйте, пробуйте и ещё раз пробуйте...могу, конечно, написать, что вкус очень нежный и приятный и ...
Псевдолазанья из баклажанов с говядиной
К такой запеканке хорошо подходят острые маринованные овощи: перцы, чеснок, черемша.
Люля-кебаб из курицы в духовке
Приготовить люля-кебаб из индейки в духовке можно в любое время года, и результатом все будут ...
Сливочные слойки с ореховым штрейзелем
Дрожжевое тесто на сливках имеет свой особенный аромат. Попробуйте.
Лимонный кекс
Этот ароматный, не слишком сладкий лимонный кекс с изысканной кислинкой идеально подходит для ...
Апельсиновый суп с миндальными равиоли
По сути в этом рецепте целых два ореховых десерта: сам суп, который подается с фисташками, и ...