Новости Блога:
Гречка с мясом и черносливом
Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.
Ингредиенты:
- Свинина - 400 г
- Гречка - 1 стакан
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чернослив кисло-сладкий б/к - 8 шт.
- Семена фенхеля, зира - по щепотке
- Соль, перец
- Масло оливковое
Время готовки
1 ч
Количество порций
4
Тип блюда
второе блюдо
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
нет
Технология
Жарка, Тушение
На одну порцию:
Как Легко и быстро приготовить: Гречка с мясом и черносливом
Чернослив отлично дополняет мясо, а с гречкой получается просто изумительно.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
В сковороде разогреть масло, обжарить лук, нарезанный колечками. Добавить пряности.
Шаг 2
Добавить свинину, нарезанную небольшими кусочками. Обжарить.
Шаг 3
Всыпать гречку, чернослив, залить горячим бульоном (или водой) и тушить на медленном огне под крышкой 20-30 минут.
Шаг 4
Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Шницели из индейки, фаршированные сыром и руколой
Шницели из индейки, фаршированные сыром и руколой, – рецепт, с помощью которого можно приготовить ...
Котлеты из куриного фарша
Котлеты из куриного фарша – классический вариант на обед или ужин. Чтобы котлеты были сочными и ...
Кошерное тирамису
Тирамису – легкий десерт из воздушного нежного крема с печеньем савоярди, пропитанным свежесваренным ...
Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом
Фаршированные куриные рулеты под горчичным соусом — блюдо несложное в приготовлении, но очень ...
Омлет со сладким перцем
Начните утро с яркого сытного завтрака, например, с омлета со сладким перцем и зеленью, и бодрость с ...