Этот компот из абрикосов без стерилизации, что значительно упрощает процесс и облегчает участь ...
Время подготовки
30 мин
Время готовки
30 мин
Количество порций
12
Тип блюда
напиток
Сложность приготовления
легко
Вегетарианское
строго
На одну порцию:
95,7 ккал
Калории
0,6 г
0,1 г
Жиры
22,6 г
Углеводы
ua-kitchen.com
Этот компот из абрикосов без стерилизации, что значительно упрощает процесс и облегчает участь хозяйки-дачницы, у которой летом хлопот хоть отбавляй. Рецепт невероятно простой: удаляем косточки из абрикосов, раскладываем их по банкам, заливаем кипящей водой и оставляем ненадолго. После чего воду сливаем и варим на ней сироп, который затем возвращаем в банки. И дело с концом! Стерилизовать компот нет никакой необходимости: абрикосы прошли двойную термическую обработку, которой вполне достаточно, чтобы обеспечить заготовке надежную устойчивость от порчи.
Пошаговый рецепт приготовления:
Шаг 1
Подготовьте абрикосы для компота. Плоды вымойте и хорошо обсушите бумажными полотенцами. Разрежьте плоды на половинки и удалите косточки. Уложите в сухую стерилизованную банку.
Шаг 2
Залейте кипящей водой из чайника до самого верха. Накройте стерилизованной крышкой и оставьте абрикосы в воде на 30 минут. Затем с помощью специальной крышки с отверстиями слейте получившуюся жидкость в кастрюлю.
Оладьи с копченой рыбой и цукини – рецепт полезных овощных оладий с добавлением рикотты и кусочков ...
Лето – время экспериментов. А открывать новые вкусы хорошо знакомого напитка вдвойне приятно. ...
Шопский салат очень похож на греческий, с одним дополнением - в него кладут мясо. В принципе ...
«Конверт», в котором запекается рыба, сделан из пергамента – промасленной бумаги для выпечки. Он, с ...
Готовили ли вы когда-нибудь вареники с сыром? Если нет, то настало время устранить этот ...
Попробуйте еще один рецепт шарлотки, пирог получается сочный из-за большого количества яблок.