Разделка рыбы на филе - достаточно кропотливый процесс, требующий сноровки. Способы разделки рыбы

Фаршированная дорада – эффектное блюдо, к тому же не надо готовить отдельный гарнир. Такой способ

Запекая рыбу, старайтесь защитить ее чем-нибудь, особенно если угли сильные, – иначе велика ...

В одно из воскресений устройте себе настоящий королевский завтрак. Нежные ломтики копченого

Хорошая рыба - палтус или лосось - вкусна сама по себе, но ничто не мешает сделать ее еще более ...

Судак - рыба приятная во всех отношениях: не обладает ярко выраженным запахом, как некоторые

Такая рыба вполне может стать вашим фирменным праздничным блюдом. Усилий оно требует минимальных,

Чтобы удивить гостей изысканным блюдом, не обязательно проводить у плиты много времени.

Если вы запечёте форель с листочками розмарина и тимьяна, получите отличное блюдо для обеда или ...

Лосось хорош в любом виде. Собственной засолки - особенно. Приготовьте побольше зеленого душистого

Бабушка была родом из яицких казаков, готовила замечательные жареные пирожки с картошкой: много ...

Лосось идеально сочетается с лимоном и лаймом. Главное в этом блюде – не пережарить рыбу. Она

Киноа может стать гарниром для самых изысканных продуктов — стейков, лангустинов, креветок, филе

Если к домашней солянке добавить немного соленой красной рыбы, подать вкусные оливки и багет со ...

Запеченого с брокколи лосося с кремом из авокадо можно приготовить для позднего завтрака

Раньше рыбные пельмени тысячами лепили зимой в монастырях, чтобы в дни поста кормить ими уставших

Получившаяся при этой технологии прожарка считается идеальной всеми производителями лосося – она

Приготовленная в сувиде рыба, так же как и мясо, выглядит на разрезе сырой. Это потому что белок

К такой рыбе в качестве гарнира отлично подойдет отварной или запеченный картофель.

«Малайским» способом можно готовить любую тинистую рыбу или рыбу с сильным вкусом: сома, карпа, ...

Это совершенно самодостаточная еда, но ей не помешает бокал холодного сухого белого вина.