Телятина, картофель и грибы - довольно стандарное трио. Но в этом блюде не всё так просто!

В Греции к этому блюду обязательно подадут скордалию, особым способом приготовленное картофельное

Котлеты Валленберг очень популярное блюдо в Швеции. Их можно заказать практически в любом

Главным компонентом соуса к этому блюду стала чипотле – это мексиканская приправа из копченого на

Эта фаршированная мясным фаршем утка станет настоящим "гвоздем" любого праздничного

Сочетание грибов и руколы можно считать идеальным – легкая горчинка листьев компенсируется ...

Что значит таинственное слово разбрат? Привычные рубленные котлеты от искаженного немецкого ...

Фаршированные перцы можно готовить не только с рисом. Киноа – отличная ему замена, особенно в ...

В Азербайджане любят интересные вкусовые сочетания. Сладкая тыква и кизил отлично балансируют друг

Телятина и орехи насытят организм энергией, свежие овощи и фрукты подарят чувство легкости, а ...

Это блюдо из кабачков и телятины должно пополнить копилку ваших семейных обедов. В таких легких ...

Венский шницель - тонкая котлета из телятина в панировке, одно из самых известных блюд венской

Приготовив фаршированные перцы в пароварке, вы убьете сразу двух зайцев: получите не только очень

В такую начинку можно добавить еще столько же жареного или запеченного в духовке, а потом ...

Такие отбивные можно приготовить из постной свинины или телятины. А подавать и в горячем виде, и в

Если вы хотите, чтобы домашняя телячья ветчина была розового цвета, как в магазине, купите

Вкус у вашего карпаччо будет разным, если вы будете подавать холодное мясо, только что вынутое из

К такому блюду отлично подойдет рассыпчатая смесь длиннозерного и дикого риса.

Чтобы мясо на пару приобрело дополнительный аромат, на дно корзинки пароварки можно положить

Фарш из вырезки, конечно, можно сделать и при помощи мясорубки. Но ножом он получается более ...

Слово «рагу» происходит от старинного французского ragoûter – возбуждать аппетит. Хотя, на наш ...